Najwyższej jakości szynka, której przygotowanie trwa aż 8 tygodni. Peklowana na wzór domowych receptur, zgodnie z zachowaniem regionalnych i rzemieślniczych tradycji, zachwyca wyjątkowym bukietem smaków i zapachów. WIelokrotnie wędzona zimnym dymem, na wzór szynek typu westfalskiego, spełni oczekiwania koneserów wyrobów długodojrzewających.
Złoty Medal Międzynarodowych Targów Poznańskich:
2010 – Złoty Medal dla Szynki Dojrzewającej
Złoty Medal Międzynarodowych Targów Poznańskich:
2010 – Złoty Medal dla Szynki Dojrzewającej
Forma
pakowania
VAC
Przedział
wagowy
0,6-0,8
Ilość
w opakowaniu
1